| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1% | 3304 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 18.3% | 187 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3585 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Натрий, Na | 32 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 4063 г |
| Сера, S | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 2.5% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 61 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Медь, Cu | 20 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.4% | 1400 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18333 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сметана 30% составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».