| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.6% | 427 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.9 мкг | 900 мкг | 22.7% | 10.2% | 441 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 121.03 мг | 500 мг | 24.2% | 10.9% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 6.1% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.019 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 7.8% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 2% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 9.3 мкг | 50 мкг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2077 мг | 20 мг | 16% | 7.2% | 623 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.08 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 188.12 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.5% | 532 г |
| Кремний, Si | 0.569 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5272 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.6% | 1722 г |
| Натрий, Na | 301.08 мг | 1300 мг | 23.2% | 10.5% | 432 г |
| Сера, S | 123.14 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 10.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 475.6 мг | 2300 мг | 20.7% | 9.3% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 4.4% | 1031 г |
| Йод, I | 10.25 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.1% | 1463 г |
| Кобальт, Co | 4.473 мкг | 10 мкг | 44.7% | 20.2% | 224 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 6% | 751 г |
| Медь, Cu | 80.19 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 6.292 мкг | 70 мкг | 9% | 4.1% | 1113 г |
| Никель, Ni | 0.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.604 мкг | 55 мкг | 28.4% | 12.8% | 352 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14060 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 1.22 мг | 12 мг | 10.2% | 4.6% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.254 г | min 16.8 г | 25.3% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты из лаваша составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».