| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 15.4% | 295 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.5% | 434 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3238 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.581 мг | 1.5 мг | 105.4% | 48% | 95 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 57.1 мг | 500 мг | 11.4% | 5.2% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 8.2% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 12.4% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.188 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.461 мкг | 3 мкг | 48.7% | 22.2% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.664 мг | 15 мг | 24.4% | 11.1% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 5.978 мкг | 50 мкг | 12% | 5.5% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3761 мг | 20 мг | 16.9% | 7.7% | 592 г |
| Ниацин | 3.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.78 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.1% | 747 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9515 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3171 г |
| Сера, S | 292.24 мг | 1000 мг | 29.2% | 13.3% | 342 г |
| Фосфор, P | 266.1 мг | 800 мг | 33.3% | 15.2% | 301 г |
| Хлор, Cl | 48.6 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 5.6% | 819 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 10.985 мкг | 10 мкг | 109.9% | 50.1% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6689 г |
| Медь, Cu | 135.25 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.2% | 739 г |
| Молибден, Mo | 13.582 мкг | 70 мкг | 19.4% | 8.8% | 515 г |
| Никель, Ni | 12.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.4 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Хром, Cr | 14.1 мкг | 50 мкг | 28.2% | 12.8% | 355 г |
| Цинк, Zn | 2.9164 мг | 12 мг | 24.3% | 11.1% | 411 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.463 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинана дар составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».