| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 177 г |
| Масло посолнечное рафинированное дезодорированное тм олейна классическая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 33.7 г | 76 г | 44.3% | 28.4% | 226 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 52.26 мг | 500 мг | 10.5% | 6.7% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.95 мг | 5 мг | 39% | 25% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 27.4% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.031 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4213 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.03 мг | 20 мг | 50.2% | 32.2% | 199 г |
| Ниацин | 14.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.69 мг | 2500 мг | 14.1% | 9% | 707 г |
| Кальций, Ca | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11834 г |
| Магний, Mg | 104.15 мг | 400 мг | 26% | 16.7% | 384 г |
| Натрий, Na | 70.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.5% | 1836 г |
| Сера, S | 321.39 мг | 1000 мг | 32.1% | 20.6% | 311 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 16.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 90.86 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 12.157 мкг | 10 мкг | 121.6% | 77.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Медь, Cu | 112.91 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.2% | 886 г |
| Молибден, Mo | 12.98 мкг | 70 мкг | 18.5% | 11.9% | 539 г |
| Селен, Se | 26.193 мкг | 55 мкг | 47.6% | 30.5% | 210 г |
| Фтор, F | 153.4 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.4% | 2608 г |
| Хром, Cr | 29.5 мкг | 50 мкг | 59% | 37.8% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.8352 мг | 12 мг | 15.3% | 9.8% | 654 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.826 г | ~ | |||
| Валин | 2.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.754 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.074 г | ~ | |||
| Лизин | 4.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.351 г | ~ | |||
| Треонин | 1.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 1.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.394 г | ~ | |||
| Пролин | 1.568 г | ~ | |||
| Серин | 1.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе грудки куриной составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».