| Мидии (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Томатный соус, консервированный | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10% | 927 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.6% | 1079 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 6.1% | 1506 г |
| бета Криптоксантин | 0.857 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3970 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 48.04 мг | 500 мг | 9.6% | 8.9% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 10.1% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 9.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.586 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7.5% | 1228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.857 мкг | 3 мкг | 228.6% | 211.7% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 12.3% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 9.2% | 1014 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.874 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5721 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0174 мг | 20 мг | 15.1% | 14% | 663 г |
| Ниацин | 1.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.17 мг | 2500 мг | 17.7% | 16.4% | 564 г |
| Кальций, Ca | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1955 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 7.8% | 1195 г |
| Натрий, Na | 305.1 мг | 1300 мг | 23.5% | 21.8% | 426 г |
| Сера, S | 95.87 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.9% | 1043 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 18.1% | 511 г |
| Хлор, Cl | 40.86 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.713 мг | 18 мг | 15.1% | 14% | 663 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 5.243 мкг | 10 мкг | 52.4% | 48.5% | 191 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0976 мг | 2 мг | 104.9% | 97.1% | 95 г |
| Медь, Cu | 179.71 мкг | 1000 мкг | 18% | 16.7% | 556 г |
| Молибден, Mo | 5.374 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.1% | 1303 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.266 мкг | 55 мкг | 49.6% | 45.9% | 202 г |
| Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21870 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.3968 мг | 12 мг | 11.6% | 10.7% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии в томатной пасте составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».