| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 13.1% | 864 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.7% | 1474 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.2 мкг | 900 мкг | 34.5% | 39% | 290 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 31.9% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 90.74 мг | 500 мг | 18.1% | 20.5% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 16.2% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.504 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 7.7% | 1466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.5% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 6.373 мкг | 50 мкг | 12.7% | 14.4% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 14.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.461 мг | 20 мг | 12.3% | 13.9% | 813 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.6 мг | 2500 мг | 9.7% | 11% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3037 г |
| Кремний, Si | 20.218 мг | 30 мг | 67.4% | 76.2% | 148 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 7.8% | 1441 г |
| Натрий, Na | 45.85 мг | 1300 мг | 3.5% | 4% | 2835 г |
| Сера, S | 102.4 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.5% | 977 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 15.2% | 748 г |
| Хлор, Cl | 64.66 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.2% | 3557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 8.6% | 1322 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.4% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 6.035 мкг | 10 мкг | 60.4% | 68.3% | 166 г |
| Литий, Li | 11.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2012 г |
| Медь, Cu | 97.91 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.1% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 6.728 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.9% | 1040 г |
| Никель, Ni | 1.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.057 мкг | 55 мкг | 23.7% | 26.8% | 421 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9723 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 13.3% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.7083 мг | 12 мг | 5.9% | 6.7% | 1694 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».