| Крупа рисовая | 460 г |
| Масло подсолнечное | 67 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Шампиньоны | 342 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 23.56 мг | 500 мг | 4.7% | 3.2% | 2122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 8.1% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.794 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.086 мг | 15 мг | 13.9% | 9.4% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4591 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.272 мг | 20 мг | 11.4% | 7.7% | 880 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.42 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 6.19 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16155 г |
| Кремний, Si | 30.204 мг | 30 мг | 100.7% | 68.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23766 г |
| Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6028 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 14.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4523 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 26.1% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.3863 мг | 2 мг | 19.3% | 13.1% | 518 г |
| Медь, Cu | 78.94 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 1.701 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
| Селен, Se | 4.561 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.6% | 1206 г |
| Фтор, F | 58.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6810 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.5219 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2299 г |
Энергетическая ценность плов с грибами составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».