| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 8 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Запекание) | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.4% | 644 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 47.9 мг | 500 мг | 9.6% | 4.6% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.185 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 13.7% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 3% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1616 мг | 20 мг | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.43 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.6% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7236 г |
| Кремний, Si | 10.953 мг | 30 мг | 36.5% | 17.4% | 274 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2061 г |
| Натрий, Na | 18.86 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6893 г |
| Сера, S | 105.88 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.1% | 944 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 6.6% | 727 г |
| Хлор, Cl | 36.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 660.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 3.4% | 1393 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 16.8% | 284 г |
| Литий, Li | 13.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3152 мг | 2 мг | 15.8% | 7.5% | 635 г |
| Медь, Cu | 125.04 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Молибден, Mo | 11.03 мкг | 70 мкг | 15.8% | 7.5% | 635 г |
| Никель, Ni | 4.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.503 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.2% | 2197 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7449 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.3493 мг | 12 мг | 11.2% | 5.4% | 889 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».