| Творог нежирный 0,6% | 150 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Баклажан, вареный, без соли | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 20.3% | 704 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 4.3% | 3285 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.9% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 26.62 мг | 500 мг | 5.3% | 7.6% | 1878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.717 мкг | 400 мкг | 6.9% | 9.9% | 1443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 29.3% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 7.6% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 3.547 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.1% | 1410 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 32% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2081 мг | 20 мг | 11% | 15.7% | 906 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.32 мг | 2500 мг | 5.3% | 7.6% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 67.21 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.6% | 1488 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 6.9% | 2089 г |
| Натрий, Na | 22.19 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.4% | 5858 г |
| Сера, S | 106.61 мг | 1000 мг | 10.7% | 15.3% | 938 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 17.6% | 813 г |
| Хлор, Cl | 53.57 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 13.3% | 1073 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 8.1% | 1759 г |
| Медь, Cu | 61.86 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.9% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 3.587 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.3% | 1951 г |
| Селен, Se | 14.026 мкг | 55 мкг | 25.5% | 36.4% | 392 г |
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26828 г |
| Цинк, Zn | 0.2922 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4107 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность синие с творогом составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».