Индейка | 500 г |
Морковь (Тушение) | 420 г |
Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 16.6% | 760 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.6% | 2240 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2775 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 683.1 мкг | 900 мкг | 75.9% | 95.2% | 132 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 4.055 мг | 5 мг | 81.1% | 101.8% | 123 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.3% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 28.94 мг | 500 мг | 5.8% | 7.3% | 1728 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 11.2% | 1129 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 19.3% | 651 г |
Витамин В9, фолаты | 5.083 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7869 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 22.1% | 568 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.8% | 7031 г |
Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.13 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7389 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7065 мг | 20 мг | 18.5% | 23.2% | 540 г |
Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.81 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.4% | 1338 г |
Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4938 г |
Кремний, Si | 8.875 мг | 30 мг | 29.6% | 37.1% | 338 г |
Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 8% | 1566 г |
Натрий, Na | 56.55 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.5% | 2299 г |
Сера, S | 105.28 мг | 1000 мг | 10.5% | 13.2% | 950 г |
Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 16.6% | 758 г |
Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9134 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 161.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 4.9% | 2553 г |
Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 16.7% | 755 г |
Литий, Li | 1.962 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 6.4% | 1946 г |
Медь, Cu | 73.26 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.2% | 1365 г |
Молибден, Mo | 6.54 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.7% | 1070 г |
Никель, Ni | 2.382 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.303 мкг | 55 мкг | 16.9% | 21.2% | 591 г |
Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17913 г |
Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
Цинк, Zn | 1.0243 мг | 12 мг | 8.5% | 10.7% | 1172 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
Валин | 0.316 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
Лизин | 0.778 г | ~ | |||
Метионин | 0.244 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.35 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
Аланин | 0.54 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.465 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.369 г | ~ | |||
Пролин | 0.543 г | ~ | |||
Серин | 0.383 г | ~ | |||
Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.063 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.56 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.465 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с морковью составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».