| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 365 г |
| Овсяные хлопья без глютена | 60 г |
| Чеснок | 11 г |
| Петрушка свежая | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 5.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 22% | 313 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3519 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.1% | 1682 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10.2% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 27.11 мг | 500 мг | 5.4% | 3.7% | 1844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 7.1% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 149.26 мкг | 400 мкг | 37.3% | 25.6% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.86 мг | 90 мг | 11% | 7.6% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 93.7 мкг | 120 мкг | 78.1% | 53.6% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9942 мг | 20 мг | 5% | 3.4% | 2012 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.74 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.4% | 729 г |
| Кальций, Ca | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Кремний, Si | 0.905 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3315 г |
| Магний, Mg | 56.54 мг | 400 мг | 14.1% | 9.7% | 707 г |
| Натрий, Na | 190.35 мг | 1300 мг | 14.6% | 10% | 683 г |
| Сера, S | 74.45 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.1% | 1343 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 12.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 9.72 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.773 мг | 18 мг | 15.4% | 10.6% | 649 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Литий, Li | 1.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4186 мг | 2 мг | 20.9% | 14.4% | 478 г |
| Медь, Cu | 209.78 мкг | 1000 мкг | 21% | 14.4% | 477 г |
| Молибден, Mo | 0.92 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7609 г |
| Никель, Ni | 0.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.556 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.2% | 2152 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30465 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.5685 мг | 12 мг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный фалафель составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».