Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 279 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 604 г |
Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 10.3% | 347 г |
Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.6% | 264 г |
Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5311 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 11.95 мг | 500 мг | 2.4% | 0.9% | 4184 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Витамин В9, фолаты | 2.531 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15804 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.4% | 1485 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин Н, биотин | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4049 мг | 20 мг | 2% | 0.7% | 4939 г |
Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 73.9 мг | 2500 мг | 3% | 1.1% | 3383 г |
Кальций, Ca | 55.88 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1790 г |
Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6270 г |
Натрий, Na | 25.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5136 г |
Сера, S | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6812 г |
Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 1.9% | 1848 г |
Хлор, Cl | 55.68 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4131 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.047 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 38298 г |
Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3289 г |
Кобальт, Co | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Медь, Cu | 6.07 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16474 г |
Молибден, Mo | 2.531 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2766 г |
Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.012 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39526 г |
Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
Цинк, Zn | 0.2025 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5926 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сыр Сулугуни составляет 279 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».