Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин сырный

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.4% 618 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.6% 533 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.8% 1184 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 6.1% 753 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин В4, холин 75.79 мг 500 мг 15.2% 7% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 6.4% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4571 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 6.5% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1529 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2% 2273 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 9.2% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0667 мг 20 мг 10.3% 4.7% 968 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155 мг 2500 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Кальций, Ca 204.46 мг 1000 мг 20.4% 9.3% 489 г
Магний, Mg 42.33 мг 400 мг 10.6% 4.9% 945 г
Натрий, Na 414.33 мг 1300 мг 31.9% 14.6% 314 г
Сера, S 125.21 мг 1000 мг 12.5% 5.7% 799 г
Фосфор, P 260.6 мг 800 мг 32.6% 14.9% 307 г
Хлор, Cl 57.25 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 4.1% 1106 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2308 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 17.2% 267 г
Марганец, Mn 0.977 мг 2 мг 48.9% 22.4% 205 г
Медь, Cu 141.58 мкг 1000 мкг 14.2% 6.5% 706 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4667 г
Селен, Se 22.067 мкг 55 мкг 40.1% 18.4% 249 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 1.9275 мг 12 мг 16.1% 7.4% 623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 2.326 г ~
Пролин 0.991 г ~
Серин 0.728 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.501 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.899 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.186 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.181 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.183 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.147 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.13 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин сырный составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».