Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые шарики

Молоко сухое 25% жирности, цельное 60 г
Творожок чизкейк 40 г
Кокосовая стружка ПРИПРАВЫЧ, 50 гр 30 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.6 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 6.9% 386 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 10.7% 249 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 2.8% 944 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 1.9% 1429 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.557 мг 1.8 мг 30.9% 8.2% 323 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 1.8% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 1.157 мг 5 мг 23.1% 6.2% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.857 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3111 г
Витамин В12, кобаламин 1.286 мкг 3 мкг 42.9% 11.4% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 4.286 мкг 50 мкг 8.6% 2.3% 1167 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.6482 мг 20 мг 18.2% 4.8% 548 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.36 мг 2500 мг 20.6% 5.5% 486 г
Кальций, Ca 478.57 мг 1000 мг 47.9% 12.8% 209 г
Магний, Mg 56.71 мг 400 мг 14.2% 3.8% 705 г
Натрий, Na 172.21 мг 1300 мг 13.2% 3.5% 755 г
Сера, S 111.43 мг 1000 мг 11.1% 3% 897 г
Фосфор, P 360 мг 800 мг 45% 12% 222 г
Хлор, Cl 351.43 мг 2300 мг 15.3% 4.1% 654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 0.5% 5042 г
Йод, I 21.43 мкг 150 мкг 14.3% 3.8% 700 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 8% 333 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.4% 6993 г
Медь, Cu 164 мкг 1000 мкг 16.4% 4.4% 610 г
Молибден, Mo 15.429 мкг 70 мкг 22% 5.9% 454 г
Селен, Se 5.143 мкг 55 мкг 9.4% 2.5% 1069 г
Фтор, F 47.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8485 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 3.9% 686 г
Цинк, Zn 1.4657 мг 12 мг 12.2% 3.2% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.207 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.236 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 7.008 г ~
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 1.236 г ~
Глицин 1.671 г ~
Глутаминовая кислота 3.026 г ~
Пролин 2.321 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.557 г ~
6:0 Капроновая 0.214 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 1.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.249 г min 16.8 г 19.3% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые шарики составляет 375,6 кКал.

  • Порция = 11 гр (41.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов