| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 60 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 16.4% | 462 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 13.2% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 77.93 мг | 500 мг | 15.6% | 11.8% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 17% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.633 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.9% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 7.6% | 1001 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 11.582 мкг | 50 мкг | 23.2% | 17.6% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 134.1 мкг | 120 мкг | 111.8% | 84.9% | 89 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5612 мг | 20 мг | 17.8% | 13.5% | 562 г |
| Ниацин | 1.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.72 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.2% | 829 г |
| Кальций, Ca | 132.11 мг | 1000 мг | 13.2% | 10% | 757 г |
| Кремний, Si | 3.805 мг | 30 мг | 12.7% | 9.6% | 788 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1783 г |
| Натрий, Na | 170.71 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.9% | 762 г |
| Сера, S | 88.91 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.8% | 1125 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 14.9% | 511 г |
| Хлор, Cl | 188.26 мг | 2300 мг | 8.2% | 6.2% | 1222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1549 г |
| Йод, I | 12.37 мкг | 150 мкг | 8.2% | 6.2% | 1213 г |
| Кобальт, Co | 8.008 мкг | 10 мкг | 80.1% | 60.8% | 125 г |
| Литий, Li | 1.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2088 г |
| Медь, Cu | 224.69 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 17.1% | 445 г |
| Молибден, Mo | 4.935 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1418 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.739 мкг | 55 мкг | 34.1% | 25.9% | 294 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10293 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.7% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.9779 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | min 16.8 г | 18% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с грибами составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».