| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Шоколад сладкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.4 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.3% | 655 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 11.7% | 241 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 3.1% | 916 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.5% | 638 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 25.42 мг | 500 мг | 5.1% | 1.4% | 1967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 6.2% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2083 мг | 20 мг | 11% | 3.1% | 906 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.17 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2655 г |
| Кальций, Ca | 65.88 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.9% | 1518 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 1.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 23.92 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Сера, S | 111.04 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.1% | 901 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 4% | 714 г |
| Хлор, Cl | 57.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 1.2% | 2261 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 30.52 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3277 г |
| Молибден, Mo | 3.85 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.208 мкг | 55 мкг | 27.7% | 7.9% | 362 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24125 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2028 мг | 12 мг | 1.7% | 0.5% | 5917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.669 г | ~ | |||
| Пролин | 1.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.779 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.504 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.567 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.581 г | min 16.8 г | 33.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырок ванильный от Айгара составляет 352,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».