| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 800 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 40 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.6% | 918 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2782 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 10.6% | 914 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 85.2 мг | 500 мг | 17% | 16.5% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 8.3% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.386 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 5.964 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.6% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.426 мг | 20 мг | 2.1% | 2% | 4695 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.74 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.5% | 18195 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6906 г |
| Магний, Mg | 1.6 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23941 г |
| Сера, S | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5525 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 7% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 15.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 23.8% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26667 г |
| Медь, Cu | 14.8 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6757 г |
| Молибден, Mo | 1.278 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.8% | 5477 г |
| Селен, Se | 5.964 мкг | 55 мкг | 10.8% | 10.5% | 922 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.9% |
Энергетическая ценность Заварной крем составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».