Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Удон (СушиЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Удон (СушиЯ)

Куриная грудка (филе) (Варка) 35 г
Крабовые палочки Vici с мясом краба 25 г
Грибы шиитаке, приготовленные без соли 25 г
Креветки на пару (мороженные вареные чищенные) 15 г
Кляр для темпура 15 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 52 г
Рисовая лапша, приготовленная 50 г
Вакаме сушеные 6 г
Хон-даши (из стружки тунца) 25 г
Вода 170 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Удон (СушиЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.7% 1118 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 5.9% 1837 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.1% 1782 г
Витамин В4, холин 41.35 мг 500 мг 8.3% 9% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 10.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.209 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3918 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 8.2% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 9.7% 1120 г
Витамин Н, биотин 2.735 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1828 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0973 мг 20 мг 10.5% 11.4% 954 г
Макроэлементы
Калий, K 68.3 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3660 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 3% 3582 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 6.1% 1798 г
Натрий, Na 158.72 мг 1300 мг 12.2% 13.3% 819 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 4.9% 2211 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 10.7% 1024 г
Хлор, Cl 30.88 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7448 г
Микроэлементы
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 5% 2190 г
Йод, I 20.17 мкг 150 мкг 13.4% 14.6% 744 г
Кобальт, Co 3.27 мкг 10 мкг 32.7% 35.5% 306 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.6% 1266 г
Медь, Cu 138.21 мкг 1000 мкг 13.8% 15% 724 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2606 г
Селен, Se 9.484 мкг 55 мкг 17.2% 18.7% 580 г
Фтор, F 96.29 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4154 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 21.1% 517 г
Цинк, Zn 0.521 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2303 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Удон (СушиЯ) составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов