| Картофель (Тушение) | 247 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Вода | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 14.5% | 639 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.1% | 1806 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 43.43 мг | 500 мг | 8.7% | 8.1% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 14.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 20.9% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.085 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 4.2% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 7.4% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3015 мг | 20 мг | 21.5% | 19.9% | 465 г |
| Ниацин | 5.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.42 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.9% | 623 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9311 г |
| Кремний, Si | 22.455 мг | 30 мг | 74.9% | 69.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 51.91 мг | 400 мг | 13% | 12% | 771 г |
| Натрий, Na | 29.57 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4396 г |
| Сера, S | 124 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.5% | 806 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 12.3% | 750 г |
| Хлор, Cl | 63.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1641 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 6.711 мкг | 10 мкг | 67.1% | 62.1% | 149 г |
| Литий, Li | 34.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Медь, Cu | 106.67 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.9% | 937 г |
| Молибден, Mo | 8.843 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.7% | 792 г |
| Никель, Ni | 2.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.182 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13.8% | 672 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.48 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4470 г |
| Хром, Cr | 16.12 мкг | 50 мкг | 32.2% | 29.8% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.8451 мг | 12 мг | 7% | 6.5% | 1420 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.051 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с грудкой составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».