| Морковь | 41 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Печень говяжья (Варка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4687.2 мкг | 900 мкг | 520.8% | 338% | 19 г |
| Ретинол | 8.367 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.531 мг | 5 мг | 70.6% | 45.8% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8.4% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.36 мг | 1.8 мг | 75.6% | 49.1% | 132 г |
| Витамин В4, холин | 489.36 мг | 500 мг | 97.9% | 63.5% | 102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.242 мг | 5 мг | 84.8% | 55% | 118 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 14.6% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.577 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 55.102 мкг | 3 мкг | 1836.7% | 1191.9% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 9.8% | 662 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.944 мг | 15 мг | 13% | 8.4% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 90.346 мкг | 50 мкг | 180.7% | 117.3% | 55 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9648 мг | 20 мг | 54.8% | 35.6% | 182 г |
| Ниацин | 9.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.2 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.2% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4857 г |
| Кремний, Si | 6.454 мг | 30 мг | 21.5% | 14% | 465 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1590 г |
| Натрий, Na | 69.05 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
| Сера, S | 236.66 мг | 1000 мг | 23.7% | 15.4% | 423 г |
| Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 20.3% | 320 г |
| Хлор, Cl | 80.53 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.975 мг | 18 мг | 33.2% | 21.5% | 301 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 17.888 мкг | 10 мкг | 178.9% | 116.1% | 56 г |
| Литий, Li | 1.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 10.1% | 645 г |
| Медь, Cu | 3372.24 мкг | 1000 мкг | 337.2% | 218.8% | 30 г |
| Молибден, Mo | 78.265 мкг | 70 мкг | 111.8% | 72.6% | 89 г |
| Никель, Ni | 44.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.96 мкг | 55 мкг | 59.9% | 38.9% | 167 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 173.99 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2299 г |
| Хром, Cr | 22.67 мкг | 50 мкг | 45.3% | 29.4% | 221 г |
| Цинк, Zn | 4.6796 мг | 12 мг | 39% | 25.3% | 256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.323 г | ~ | |||
| Валин | 1.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.874 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.644 г | ~ | |||
| Лизин | 1.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 0.843 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.975 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.093 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.931 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».