| Морковь, красная (Варка без слива) | 110 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.3% | 1806 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.5% | 870 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.5 мкг | 900 мкг | 31.5% | 58.8% | 317 г |
| бета Каротин | 1.701 мг | 5 мг | 34% | 63.4% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.294 мкг | 400 мкг | 5.8% | 10.8% | 1717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.69 мг | 90 мг | 17.4% | 32.5% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.599 мг | 15 мг | 10.7% | 20% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.4 мкг | 120 мкг | 67.8% | 126.5% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8603 мг | 20 мг | 4.3% | 8% | 2325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.94 мг | 2500 мг | 11.5% | 21.5% | 871 г |
| Кальций, Ca | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.8% | 2135 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 10.4% | 1780 г |
| Натрий, Na | 16.91 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7688 г |
| Сера, S | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 3960 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 9.1% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 28.99 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 8.6% | 2187 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.003 мкг | 10 мкг | 30% | 56% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 11.9% | 1554 г |
| Медь, Cu | 69.09 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 12.9% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 5.317 мкг | 70 мкг | 7.6% | 14.2% | 1317 г |
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26066 г |
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33784 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.9% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3373 мг | 12 мг | 2.8% | 5.2% | 3558 г |
Энергетическая ценность рагу составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».