Мой здоровый рацион

Рецепт Торт на 1 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт на 1 января

Печенье Савоярди(Дамские пальчики) для Тирамису 200 г
Малина 200 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 200 г
Творожный Сыр [Хохланд] 150 г
Сгущенное Молоко [Тяжин] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт на 1 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.3% 1767 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.6% 373 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.5% 883 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3333 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.975 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20253 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2579 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6931 мг 20 мг 3.5% 1.4% 2886 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.32 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3276 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6349 г
Кремний, Si 9.512 мг 30 мг 31.7% 12.6% 315 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5195 г
Натрий, Na 12.6 мг 1300 мг 1% 0.4% 10317 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5967 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 1.5% 2581 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2917 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 4.8% 821 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3752 г
Медь, Cu 47.53 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2104 г
Молибден, Mo 4.097 мкг 70 мкг 5.9% 2.3% 1709 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 2.364 мкг 55 мкг 4.3% 1.7% 2327 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 4.75 мкг 4000 мкг 0.1% 84211 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.1299 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9238 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.63 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт на 1 января составляет 251,7 кКал.

  • Порция = 103 гр (259.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».