| Пшеничная крупа "Полтавская" | 160 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.5% | 6222 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 8.2% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2709 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 32143 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.849 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 47114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.9% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6642 мг | 20 мг | 3.3% | 5.1% | 3011 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.04 мг | 2500 мг | 3% | 4.6% | 3288 г |
| Кальций, Ca | 42.55 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.6% | 2350 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 5.2% | 2946 г |
| Натрий, Na | 17.23 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7545 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11403 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 12.5% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 29.09 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2597 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4% | 3922 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 86957 г |
| Медь, Cu | 3.74 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26738 г |
| Молибден, Mo | 2.321 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.1% | 3016 г |
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.955 мкг | 55 мкг | 19.9% | 30.7% | 502 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6425 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1132 мг | 12 мг | 0.9% | 1.4% | 10601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% |
Энергетическая ценность Каша полтавская на молоке составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».