Мой здоровый рацион

Рецепт Треска в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска в горшочке

Треска (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 25.8% 835 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.2% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 9.9% 2174 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 8.8% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 15% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 5.6% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 1.019 мкг 3 мкг 34% 73% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 6.9% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 9.9% 2187 г
Витамин Н, биотин 6.511 мкг 50 мкг 13% 27.9% 768 г
Витамин РР, НЭ 3.8459 мг 20 мг 19.2% 41.2% 520 г
Макроэлементы
Калий, K 175.06 мг 2500 мг 7% 15% 1428 г
Кальций, Ca 32.37 мг 1000 мг 3.2% 6.9% 3089 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 9.9% 2156 г
Натрий, Na 264.91 мг 1300 мг 20.4% 43.8% 491 г
Сера, S 139.16 мг 1000 мг 13.9% 29.8% 719 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 26.2% 818 г
Хлор, Cl 489.56 мг 2300 мг 21.3% 45.7% 470 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 7.1% 3005 г
Йод, I 86.44 мкг 150 мкг 57.6% 123.6% 174 г
Кобальт, Co 19.994 мкг 10 мкг 199.9% 429% 50 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 18.9% 1136 г
Медь, Cu 120.05 мкг 1000 мкг 12% 25.8% 833 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 9.9% 2156 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 36.77 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 10878 г
Хром, Cr 35.34 мкг 50 мкг 70.7% 151.7% 141 г
Цинк, Zn 0.8438 мг 12 мг 7% 15% 1422 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска в горшочке составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов