Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс изи кук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс изи кук

Сахар песок 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Маргарин [Хозяюшка] 60 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 100 г
Молоко Отборное 3,4-4,5% [Лебедянь Молоко] 152 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 11 г
Вишня (Запекание) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс изи кук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.7 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.3% 1152 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7.7% 339 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 6.2% 424 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7865 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 1.1% 2267 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2069 г
Витамин В4, холин 58.27 мг 500 мг 11.7% 3% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.929 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5773 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2089 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 2% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6656 мг 20 мг 8.3% 2.2% 1201 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.94 мг 2500 мг 4% 1% 2502 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4655 г
Кремний, Si 6.402 мг 30 мг 21.3% 5.6% 469 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3575 г
Натрий, Na 25.27 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5144 г
Сера, S 54.68 мг 1000 мг 5.5% 1.4% 1829 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 2.2% 1183 г
Хлор, Cl 33.62 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.4 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 37.53 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1815 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 6.1% 428 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 3% 858 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1541 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 2.3% 1145 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 6.588 мкг 55 мкг 12% 3.1% 835 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 4.22 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21288 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 1% 2551 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс изи кук составляет 383,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».