| Тесто дрожжевое постное | 750 г |
| Апельсиновый джем | 115 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.9% | 1310 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 8.6% | 442 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7% | 541 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.6% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 25.57 мг | 500 мг | 5.1% | 1.9% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.487 мкг | 400 мкг | 10.1% | 3.8% | 988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 19 мг | 90 мг | 21.1% | 8% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.291 мг | 15 мг | 15.3% | 5.8% | 655 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9891 мг | 20 мг | 9.9% | 3.7% | 1005 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.39 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.6% | 2418 г |
| Кальций, Ca | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2650 г |
| Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2880 г |
| Натрий, Na | 92.44 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Сера, S | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2456 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 2.5% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 146.74 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.4% | 1567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2067 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3% | 1264 г |
| Марганец, Mn | 0.2945 мг | 2 мг | 14.7% | 5.6% | 679 г |
| Медь, Cu | 67.97 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.6% | 1067 г |
| Никель, Ni | 1.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.63 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.8% | 2091 г |
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10259 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.4747 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Открытый пирог сладкий составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».