| Огурец грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Колбаса вареная говяжья | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
смешать все ингридиенты порезаные кубиками добавить соль по вкусу.заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.6% | 1101 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10% | 1057 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7% | 1485 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 60.61 мг | 500 мг | 12.1% | 12.7% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 9.9% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 7.6% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.1% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.781 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.1% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3673 мг | 20 мг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
| Ниацин | 1.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.83 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.6% | 989 г |
| Кальций, Ca | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3085 г |
| Кремний, Si | 12.198 мг | 30 мг | 40.7% | 42.8% | 246 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2357 г |
| Натрий, Na | 688.98 мг | 1300 мг | 53% | 55.7% | 189 г |
| Сера, S | 86.35 мг | 1000 мг | 8.6% | 9% | 1158 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 15.3% | 685 г |
| Хлор, Cl | 698.81 мг | 2300 мг | 30.4% | 31.9% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 10.2% | 1027 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.8% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 3.154 мкг | 10 мкг | 31.5% | 33.1% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1908 г |
| Медь, Cu | 89.43 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.225 мкг | 55 мкг | 13.1% | 13.8% | 761 г |
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20640 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.1% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.9% |
Энергетическая ценность Оливье без горошка (копия) составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».