| Сметана 10% жирности | 770 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 2000 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.1 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 11.6% | 237 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 2.5% | 1101 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% | 5.8% | 474 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.652 мг | 1.8 мг | 36.2% | 10% | 276 г |
| Витамин В4, холин | 186.41 мг | 500 мг | 37.3% | 10.3% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 7.6% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.943 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.272 мкг | 3 мкг | 42.4% | 11.7% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 0.6% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.5% | 1127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 20.434 мкг | 50 мкг | 40.9% | 11.3% | 245 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.519 мг | 20 мг | 22.6% | 6.2% | 443 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 657.55 мг | 2500 мг | 26.3% | 7.3% | 380 г |
| Кальций, Ca | 482.25 мг | 1000 мг | 48.2% | 13.3% | 207 г |
| Магний, Mg | 56.2 мг | 400 мг | 14.1% | 3.9% | 712 г |
| Натрий, Na | 874.05 мг | 1300 мг | 67.2% | 18.6% | 149 г |
| Сера, S | 181.38 мг | 1000 мг | 18.1% | 5% | 551 г |
| Фосфор, P | 408.1 мг | 800 мг | 51% | 14.1% | 196 г |
| Хлор, Cl | 1402.88 мг | 2300 мг | 61% | 16.8% | 164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Йод, I | 38.66 мкг | 150 мкг | 25.8% | 7.1% | 388 г |
| Кобальт, Co | 6.388 мкг | 10 мкг | 63.9% | 17.6% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Медь, Cu | 93.21 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.6% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 24.921 мкг | 70 мкг | 35.6% | 9.8% | 281 г |
| Олово, Sn | 61.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.052 мкг | 55 мкг | 23.7% | 6.5% | 421 г |
| Стронций, Sr | 72.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.91 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4044 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 5.4% | 511 г |
| Цинк, Zn | 1.9212 мг | 12 мг | 16% | 4.4% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.652 г | min 16.8 г | 45.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр здоровье составляет 362,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».