| Яйцо куриное (Варка) | 484 г |
| Огурец свежий | 370 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.3% | 1310 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.9% | 1366 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.9% | 909 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2725 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 16.9% | 803 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 13.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 95.72 мг | 500 мг | 19.1% | 25.8% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 15.3% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.186 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 9.9% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 10.3% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 7.805 мкг | 50 мкг | 15.6% | 21.1% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 12.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8333 мг | 20 мг | 9.2% | 12.4% | 1091 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.47 мг | 2500 мг | 5% | 6.8% | 2009 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 3037 г |
| Кремний, Si | 18.904 мг | 30 мг | 63% | 85.3% | 159 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 5.4% | 2486 г |
| Натрий, Na | 189.73 мг | 1300 мг | 14.6% | 19.8% | 685 г |
| Сера, S | 73.79 мг | 1000 мг | 7.4% | 10% | 1355 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 17.2% | 786 г |
| Хлор, Cl | 68.62 мг | 2300 мг | 3% | 4.1% | 3352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 9.7% | 1388 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.2% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 4.465 мкг | 10 мкг | 44.7% | 60.5% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 9.2% | 1470 г |
| Медь, Cu | 106.12 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.3% | 942 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.2% | 956 г |
| Селен, Se | 11.431 мкг | 55 мкг | 20.8% | 28.1% | 481 г |
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15835 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 9.5% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.6962 мг | 12 мг | 5.8% | 7.8% | 1724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | min 16.8 г | 10.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом, огурцом и горошком составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».