Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 477 г
Чеснок 4 г
Майонез Провансаль 67% [Скит] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.7% 966 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.3% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.9% 741 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3913 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 72.57 мкг 400 мкг 18.1% 18.6% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 9.4% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4747 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4213 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.12 мг 2500 мг 12.5% 12.8% 801 г
Кальций, Ca 42.18 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2371 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 6.2% 1680 г
Натрий, Na 44.56 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2917 г
Сера, S 15.72 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6361 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 6.1% 1702 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 8.8% 1159 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.3018 мг 2 мг 15.1% 15.5% 663 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 7% 1468 г
Молибден, Mo 0.193 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 36269 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7402 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».