| Брокколи (Тушение) | 150 г |
| Яйцо куриное, омлет | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.4% | 1013 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.5% | 824 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2831 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 12% | 789 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.205 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| бета Криптоксантин | 5.114 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1037.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 14.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 150.56 мг | 500 мг | 30.1% | 28.5% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 19.1% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.909 мкг | 400 мкг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 13.6% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.26 мг | 90 мг | 21.4% | 20.3% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 9.2% | 1035 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.966 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 7.2% | 1310 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.466 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.42 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 44.4% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.345 мг | 20 мг | 1.7% | 1.6% | 5797 г |
| Бетаин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.07 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.6% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 52.37 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.9% | 1909 г |
| Кремний, Si | 39.886 мг | 30 мг | 133% | 126.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2354 г |
| Натрий, Na | 105.69 мг | 1300 мг | 8.1% | 7.7% | 1230 г |
| Сера, S | 75.28 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.1% | 1328 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 15.3% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 6.4% | 1493 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3827 г |
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1653 г |
| Медь, Cu | 61.3 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.8% | 1631 г |
| Никель, Ni | 4.398 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.781 мкг | 55 мкг | 28.7% | 27.2% | 349 г |
| Фтор, F | 12.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33195 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.8327 мг | 12 мг | 6.9% | 6.5% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.768 г | min 16.8 г | 16.5% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.403 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Брокколи с яйцом составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».