Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный (лосось). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный (лосось)

Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 385 г
Лосось атлантический натуральный 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (лосось)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.6% 2923 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 11.6% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 16.6% 1891 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 17.8% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.51 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 26490 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 4.4% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2843 мг 20 мг 1.4% 4.4% 7035 г
Макроэлементы
Калий, K 85.55 мг 2500 мг 3.4% 10.6% 2922 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17182 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8197 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 67708 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15456 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 3.8% 8163 г
Хлор, Cl 9.46 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 24313 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 2.8% 11688 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 24.7% 1264 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 4.7% 6826 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 6.9% 4651 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 5% 6399 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Фтор, F 75.84 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5274 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 8.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.0674 мг 12 мг 0.6% 1.9% 17804 г

Энергетическая ценность Суп рыбный (лосось) составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».