| Творог 5% жирности | 120 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Мак, семя | 3 г |
Творог размешать с яйцом до однородной массы без комочков. Добавить манку и подсластитель по желанию. Опять все перемешать. Получившуюся массу вылить в силиконовую формочку и выпекать в духовке 20-30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 12.5% | 313 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4996 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 5.7% | 690 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 8.5% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 134.98 мг | 500 мг | 27% | 10.5% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 6.3% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.04 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.264 мкг | 3 мкг | 42.1% | 16.4% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 3.5% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 1.7% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 14.46 мкг | 50 мкг | 28.9% | 11.3% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1779 мг | 20 мг | 25.9% | 10.1% | 386 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.34 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 190.54 мг | 1000 мг | 19.1% | 7.4% | 525 г |
| Кремний, Si | 2.2 мг | 30 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Магний, Mg | 35.64 мг | 400 мг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Натрий, Na | 87.38 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.6% | 1488 г |
| Сера, S | 266.2 мг | 1000 мг | 26.6% | 10.4% | 376 г |
| Фосфор, P | 287.9 мг | 800 мг | 36% | 14% | 278 г |
| Хлор, Cl | 160.14 мг | 2300 мг | 7% | 2.7% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 3.7% | 1047 г |
| Йод, I | 15.32 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4% | 979 г |
| Кобальт, Co | 10.96 мкг | 10 мкг | 109.6% | 42.7% | 91 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2401 мг | 2 мг | 12% | 4.7% | 833 г |
| Медь, Cu | 130.6 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.1% | 766 г |
| Молибден, Mo | 11.006 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6.1% | 636 г |
| Никель, Ni | 3.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.55 мкг | 55 мкг | 66.5% | 25.9% | 150 г |
| Стронций, Sr | 13.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7683 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.8533 мг | 12 мг | 7.1% | 2.8% | 1406 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.16 г | min 16.8 г | 18.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 256,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».