Мой здоровый рацион

Калорийность Творожный сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.7% 1267 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 17.3% 197 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.8% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 366 мкг 900 мкг 40.7% 13.9% 246 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.8% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.145 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Макроэлементы
Калий, K 138 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1812 г
Кальций, Ca 98 мг 1000 мг 9.8% 3.3% 1020 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Натрий, Na 321 мг 1300 мг 24.7% 8.4% 405 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 4.5% 755 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4737 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 1.5% 2292 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.62 г min 16.8 г 51.3% 17.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 4.4%

Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 293 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».