| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.2% | 547 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14% | 280 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1334 мкг | 900 мкг | 148.2% | 58.3% | 67 г |
| Ретинол | 0.259 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.608 мг | 5 мг | 132.2% | 52% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.491 мг | 1.8 мг | 27.3% | 10.7% | 367 г |
| Витамин В4, холин | 251.29 мг | 500 мг | 50.3% | 19.8% | 199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.476 мг | 5 мг | 29.5% | 11.6% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.862 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 8.5% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.59 мг | 15 мг | 30.6% | 12% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 21.234 мкг | 50 мкг | 42.5% | 16.7% | 235 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2425 мг | 20 мг | 21.2% | 8.3% | 471 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.32 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 72.1 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1387 г |
| Кремний, Si | 13.937 мг | 30 мг | 46.5% | 18.3% | 215 г |
| Магний, Mg | 33.6 мг | 400 мг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Натрий, Na | 149.97 мг | 1300 мг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Сера, S | 185.45 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.3% | 539 г |
| Фосфор, P | 229.8 мг | 800 мг | 28.7% | 11.3% | 348 г |
| Хлор, Cl | 195.41 мг | 2300 мг | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.98 мг | 18 мг | 16.6% | 6.5% | 604 г |
| Йод, I | 19.71 мкг | 150 мкг | 13.1% | 5.2% | 761 г |
| Кобальт, Co | 11.471 мкг | 10 мкг | 114.7% | 45.1% | 87 г |
| Литий, Li | 3.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1413 г |
| Медь, Cu | 131.2 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.2% | 762 г |
| Молибден, Mo | 17.356 мкг | 70 мкг | 24.8% | 9.8% | 403 г |
| Никель, Ni | 3.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.906 мкг | 55 мкг | 54.4% | 21.4% | 184 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.56 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4568 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Цинк, Zn | 1.3749 мг | 12 мг | 11.5% | 4.5% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.981 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 560.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.937 г | min 16.8 г | 41.3% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».