| Творог домашний 15% (Молоко 3.5%) | 450 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.5% | 927 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 13% | 249 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 2.8% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26430 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 6.2% | 517 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 42.61 мг | 500 мг | 8.5% | 2.7% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.376 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.82 мкг | 3 мкг | 127.3% | 41% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 5.237 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.4% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4143 мг | 20 мг | 12.1% | 3.9% | 828 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.29 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.2% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 241.82 мг | 1000 мг | 24.2% | 7.8% | 414 г |
| Магний, Mg | 35.57 мг | 400 мг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Натрий, Na | 56.12 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2316 г |
| Сера, S | 74.57 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 4.4% | 743 г |
| Хлор, Cl | 186.53 мг | 2300 мг | 8.1% | 2.6% | 1233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 7.7% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Медь, Cu | 35.61 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2808 г |
| Селен, Se | 1.941 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.1% | 2834 г |
| Фтор, F | 76.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5219 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.2% | 765 г |
| Цинк, Zn | 0.0208 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.409 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.265 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.692 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.823 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.331 г | min 16.8 г | 37.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные сырки составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».