| Шпинат | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Кунжут | 10 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 18.6% | 884 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 34% | 484 г |
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 36.3% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 14.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 21.84 мг | 500 мг | 4.4% | 7.2% | 2289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6.7% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.821 мкг | 400 мкг | 9.5% | 15.6% | 1058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 22.8% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29 мг | 90 мг | 32.2% | 52.9% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 2.663 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.7% | 1878 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.1 мкг | 120 мкг | 102.6% | 168.5% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0463 мг | 20 мг | 10.2% | 16.7% | 977 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.36 мг | 2500 мг | 13% | 21.3% | 768 г |
| Кальций, Ca | 111.97 мг | 1000 мг | 11.2% | 18.4% | 893 г |
| Кремний, Si | 37.335 мг | 30 мг | 124.5% | 204.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 44.74 мг | 400 мг | 11.2% | 18.4% | 894 г |
| Натрий, Na | 26.09 мг | 1300 мг | 2% | 3.3% | 4983 г |
| Сера, S | 89.32 мг | 1000 мг | 8.9% | 14.6% | 1120 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 22.2% | 740 г |
| Хлор, Cl | 60.53 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.558 мг | 18 мг | 19.8% | 32.5% | 506 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 7.7% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 1.96 мкг | 10 мкг | 19.6% | 32.2% | 510 г |
| Литий, Li | 1.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3137 мг | 2 мг | 15.7% | 25.8% | 638 г |
| Медь, Cu | 81.39 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 13.3% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 6.215 мкг | 70 мкг | 8.9% | 14.6% | 1126 г |
| Никель, Ni | 7.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.62 мкг | 55 мкг | 19.3% | 31.7% | 518 г |
| Стронций, Sr | 22.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17778 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11.2% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.5969 мг | 12 мг | 5% | 8.2% | 2010 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.795 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.963 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».