Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные Оладьи Whey Protein. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные Оладьи Whey Protein

Яйцо куриное (Жарка) 208 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Творог 5% [Яготинське] 290 г
Рис бурый 86 г
Рисовая мука 57 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 61 г
Какао-Порошок [Мрия] 11 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 12 г
Кокосовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные Оладьи Whey Protein".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.9% 418 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.9% 1273 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1349 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.9% 1268 г
Витамин В4, холин 70.65 мг 500 мг 14.1% 7% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13647 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0862 мг 20 мг 5.4% 2.7% 1841 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.77 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4328 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3246 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7828 г
Натрий, Na 43.54 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 2986 г
Сера, S 51.78 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 4% 1235 г
Хлор, Cl 56.94 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2590 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2568 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 14.3% 350 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 23.94 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4177 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 3055 г
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 8.13 мкг 55 мкг 14.8% 7.4% 677 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22714 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 1.5% 3380 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Творожные Оладьи Whey Protein составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».