Мой здоровый рацион

Калорийность Фарш из индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.7% 760 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 17.4% 160 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 0.8% 3289 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.1% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 3.8% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.969 мг 20 мг 9.8% 2.7% 1016 г
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 1.9% 1445 г
Кальций, Ca 145 мг 1000 мг 14.5% 4% 690 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 1% 2708 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 4% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 2.5% 1118 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Медь, Cu 93 мкг 1000 мкг 9.3% 2.6% 1075 г
Селен, Se 26.5 мкг 55 мкг 48.2% 13.4% 208 г
Цинк, Zn 2.9 мг 12 мг 24.2% 6.7% 414 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.33 г от 0.9 до 3.7 г 36.7% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.18 г от 4.7 до 16.8 г 88.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.31 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.02 г min 16.8 г 29.9% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.51 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 11.2%

Энергетическая ценность Фарш из индейки составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов