Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 48 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.5% 757 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.4% 913 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.5% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.3% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.7% 729 г
Витамин В4, холин 113.18 мг 500 мг 22.6% 11.1% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 9.4% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.881 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3367 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 4.1% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1896 г
Витамин Н, биотин 15.778 мкг 50 мкг 31.6% 15.5% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2652 мг 20 мг 16.3% 8% 613 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.26 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1120 г
Кальций, Ca 83.3 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Магний, Mg 55.5 мг 400 мг 13.9% 6.8% 721 г
Натрий, Na 75.26 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1727 г
Сера, S 107.21 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 933 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 13.6% 362 г
Хлор, Cl 120.77 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 6.1% 802 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 4.2% 1166 г
Кобальт, Co 5.815 мкг 10 мкг 58.2% 28.6% 172 г
Марганец, Mn 1.3708 мг 2 мг 68.5% 33.7% 146 г
Медь, Cu 195.19 мкг 1000 мкг 19.5% 9.6% 512 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 22.016 мкг 55 мкг 40% 19.7% 250 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 43.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9137 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Цинк, Zn 1.6615 мг 12 мг 13.8% 6.8% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.561 г ~
Глутаминовая кислота 1.431 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.89 г min 16.8 г 17.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».