| Лук желтый, пассерованный | 15 г |
| Цукини с кожурой | 20 г |
| Помидоры (томаты) жареные по 2-56 | 50 г |
| Сердце цыпленка-бройлера | 70 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Жарка) | 0 г |
| Яичница-болтунья | 100 г |
| Перец чили красный острый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.8% | 844 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2892 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10.5% | 789 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.692 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.5% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 3.462 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 320.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 18.9% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 86.32 мг | 500 мг | 17.3% | 14.4% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 8.3% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.365 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 8.1% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 9.6% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.7% | 1445 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.692 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 4.9% | 1687 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.341 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6785 мг | 20 мг | 13.4% | 11.1% | 747 г |
| Ниацин | 1.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.17 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.6% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2424 г |
| Натрий, Na | 146.29 мг | 1300 мг | 11.3% | 9.4% | 889 г |
| Сера, S | 136.06 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.3% | 735 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 11.6% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 10.1% | 819 г |
| Кобальт, Co | 3.231 мкг | 10 мкг | 32.3% | 26.8% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Медь, Cu | 94.85 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.9% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 2.423 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2889 г |
| Селен, Se | 9.063 мкг | 55 мкг | 16.5% | 13.7% | 607 г |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.1148 мг | 12 мг | 9.3% | 7.7% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.24 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с овощами и сердечками составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».