Мой здоровый рацион

Рецепт плов с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов с сосисками

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 248 г
Вода 527 г
Морковь, желтая (Жарка) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Сосиски говяжьи 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.7% 1165 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3659 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.662 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6004 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5359 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5654 мг 20 мг 7.8% 7% 1278 г
Макроэлементы
Калий, K 93.46 мг 2500 мг 3.7% 3.3% 2675 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6281 г
Кремний, Si 23.732 мг 30 мг 79.1% 70.6% 126 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 4.5% 2006 г
Натрий, Na 119.72 мг 1300 мг 9.2% 8.2% 1086 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3164 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 7.2% 1238 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Микроэлементы
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2553 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 9.2% 969 г
Марганец, Mn 0.3485 мг 2 мг 17.4% 15.5% 574 г
Медь, Cu 79.82 мкг 1000 мкг 8% 7.1% 1253 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 4.5% 2008 г
Селен, Se 3.584 мкг 55 мкг 6.5% 5.8% 1535 г
Фтор, F 72.93 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5485 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 3.6% 2499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов с сосисками составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».