| Яблоко | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 34.5 г |
| Огурец грунтовый | 20.3 г |
| Морковь | 15 г |
| Сельдерей | 9.8 г |
| Вишня | 10.1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 7.5 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9% | 1538 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.1 мкг | 900 мкг | 35% | 48.4% | 286 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.711 мг | 5 мг | 34.2% | 47.3% | 292 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 4% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.647 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 23.2% | 596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 1.387 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.9% | 3605 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5825 мг | 20 мг | 2.9% | 4% | 3433 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.7 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.1% | 2705 г |
| Кремний, Si | 14.403 мг | 30 мг | 48% | 66.4% | 208 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 6.6% | 2104 г |
| Натрий, Na | 30.55 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4255 г |
| Сера, S | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8873 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 6.8% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 39.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 7.5% | 1865 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 29% | 476 г |
| Литий, Li | 8.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 6.9% | 2014 г |
| Медь, Cu | 82.85 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.5% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 6.5 мкг | 70 мкг | 9.3% | 12.9% | 1077 г |
| Никель, Ni | 8.916 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21575 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.2% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5500 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».