| Тесто пельменное. | 700 г |
| Толчонка | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 9.5% | 785 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 16.63 мг | 500 мг | 3.3% | 2.5% | 3007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.1% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.606 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.621 мг | 20 мг | 8.1% | 6.1% | 1234 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7174 г |
| Кремний, Si | 1.279 мг | 30 мг | 4.3% | 3.2% | 2346 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2922 г |
| Натрий, Na | 319.25 мг | 1300 мг | 24.6% | 18.5% | 407 г |
| Сера, S | 35.98 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2779 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 4.5% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 515.71 мг | 2300 мг | 22.4% | 16.8% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 651.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 18.5% | 405 г |
| Литий, Li | 28.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2474 мг | 2 мг | 12.4% | 9.3% | 808 г |
| Медь, Cu | 85.88 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.5% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 8.115 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.7% | 863 г |
| Никель, Ni | 2.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.03 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.8% | 2709 г |
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7421 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.6% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.3611 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».