| Помидор (томат), грунтовый | 163 г |
| Сметана 10% | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.8% | 1538 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 38.7% | 748 г |
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 41.9% | 691 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 13% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 13.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.961 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.2% | 4016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.64 мг | 90 мг | 25.2% | 72.8% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 12.1% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 1.087 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.4% | 4600 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 17.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6339 мг | 20 мг | 3.2% | 9.2% | 3155 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.66 мг | 2500 мг | 10.5% | 30.3% | 952 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6793 г |
| Кремний, Si | 5.433 мг | 30 мг | 18.1% | 52.3% | 552 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 13.3% | 2194 г |
| Натрий, Na | 217.77 мг | 1300 мг | 16.8% | 48.6% | 597 г |
| Сера, S | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8425 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 383.23 мг | 2300 мг | 16.7% | 48.3% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 13.3% | 2166 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 5.517 мкг | 10 мкг | 55.2% | 159.5% | 181 г |
| Литий, Li | 26.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 18.5% | 1560 г |
| Медь, Cu | 101.12 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 29.2% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 28.6% | 1007 г |
| Никель, Ni | 11.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 15152 г |
| Фтор, F | 18.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 22075 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 26.3% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 4.3% | 6508 г |
| Цирконий, Zr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% |
Энергетическая ценность Салат помидорный составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».