| Мясо кролика (Тушение) | 2100 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 15.3% | 325 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.6% | 471 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.2 мкг | 900 мкг | 18% | 8.9% | 555 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 9.3% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 125.23 мг | 500 мг | 25% | 12.4% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.559 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.731 мкг | 3 мкг | 157.7% | 78.2% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 104167 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5681 мг | 20 мг | 62.8% | 31.1% | 159 г |
| Ниацин | 7.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.35 мг | 2500 мг | 16% | 7.9% | 626 г |
| Кальций, Ca | 32.56 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3071 г |
| Кремний, Si | 1.881 мг | 30 мг | 6.3% | 3.1% | 1595 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 3.6% | 1370 г |
| Натрий, Na | 61.7 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2107 г |
| Сера, S | 248.05 мг | 1000 мг | 24.8% | 12.3% | 403 г |
| Фосфор, P | 219.9 мг | 800 мг | 27.5% | 13.6% | 364 г |
| Хлор, Cl | 88.71 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.721 мг | 18 мг | 20.7% | 10.3% | 484 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 18.162 мкг | 10 мкг | 181.6% | 90% | 55 г |
| Литий, Li | 0.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Медь, Cu | 153.03 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.6% | 653 г |
| Молибден, Mo | 6.509 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.32 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Хром, Cr | 9.68 мкг | 50 мкг | 19.4% | 9.6% | 517 г |
| Цинк, Zn | 2.6398 мг | 12 мг | 22% | 10.9% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.724 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.029 г | ~ | |||
| Лизин | 2.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.891 г | ~ | |||
| Треонин | 1.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 1.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.986 г | ~ | |||
| Серин | 0.986 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.846 г | min 16.8 г | 28.8% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».