| Капуста белокочанная (Тушение) | 849 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Индейка, только мясо | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 15.8% | 1267 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21% | 952 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.9 мкг | 900 мкг | 18.7% | 37.4% | 536 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 41.2% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 10.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 21.71 мг | 500 мг | 4.3% | 8.6% | 2303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 19.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.274 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 16.2% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 42.8% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11029 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 112.2% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.347 мг | 20 мг | 11.7% | 23.4% | 852 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.61 мг | 2500 мг | 12.8% | 25.6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.8% | 2037 г |
| Кремний, Si | 48.65 мг | 30 мг | 162.2% | 324.4% | 62 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 11.2% | 1799 г |
| Натрий, Na | 37.31 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.8% | 3484 г |
| Сера, S | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 15% | 1332 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 17.6% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 41.66 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.6% | 5521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 8.6% | 2326 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.076 мкг | 10 мкг | 30.8% | 61.6% | 325 г |
| Литий, Li | 1.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 17.4% | 1155 г |
| Медь, Cu | 95.22 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 19% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 10.629 мкг | 70 мкг | 15.2% | 30.4% | 659 г |
| Никель, Ni | 14.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.651 мкг | 55 мкг | 8.5% | 17% | 1183 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 28715 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 19.4% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 12.8% | 1570 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».