| Кальмар, все виды, сырой | 212 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 177 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 15.3% | 738 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8% | 1400 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2758 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.7% | 1705 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 3.224 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 20.6% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 121.57 мг | 500 мг | 24.3% | 27.4% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 16.1% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.282 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.8% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 32.4% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 3.5% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8% | 1410 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.709 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.948 мг | 20 мг | 4.7% | 5.3% | 2110 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.74 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.7% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 2991 г |
| Кремний, Si | 15.446 мг | 30 мг | 51.5% | 58.1% | 194 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 5.6% | 1995 г |
| Натрий, Na | 59.01 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.1% | 2203 г |
| Сера, S | 102.62 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.6% | 974 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 21.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 7.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.3% | 3436 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4454 г |
| Медь, Cu | 746.36 мкг | 1000 мкг | 74.6% | 84.1% | 134 г |
| Молибден, Mo | 0.291 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 24055 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.317 мкг | 55 мкг | 49.7% | 56% | 201 г |
| Фтор, F | 1.93 мкг | 4000 мкг | 207254 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.9876 мг | 12 мг | 8.2% | 9.2% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарми составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».