| Арахис | 105 г |
| Миндаль | 96 г |
| Какао смесь, порошок | 13 г |
| Сироп, диетический | 63 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 20 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Кешью | 200 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 96 г |
| Сироп, диетический | 106 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 50 г |
| Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 200 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 35 г |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный | 10 г |
| Фисташки солёные, сухая обжарка | 2 г |
| Какао смесь, порошок | 1 г |
| Мята перечная, свежая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.3 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.3% | 598 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 14.9% | 174 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.4% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.8% | 690 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5935 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 3.9% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 36.32 мг | 500 мг | 7.3% | 1.9% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 4% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 2.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.072 мкг | 400 мкг | 12.3% | 3.2% | 815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.151 мг | 15 мг | 34.3% | 8.9% | 291 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.86 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.905 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.6% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 1.8% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3324 мг | 20 мг | 26.7% | 6.9% | 375 г |
| Ниацин | 2.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.29 мг | 2500 мг | 14.4% | 3.7% | 694 г |
| Кальций, Ca | 107.97 мг | 1000 мг | 10.8% | 2.8% | 926 г |
| Кремний, Si | 25.325 мг | 30 мг | 84.4% | 22% | 118 г |
| Магний, Mg | 123.17 мг | 400 мг | 30.8% | 8% | 325 г |
| Натрий, Na | 97.34 мг | 1300 мг | 7.5% | 2% | 1336 г |
| Сера, S | 101.28 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.6% | 987 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 6.1% | 429 г |
| Хлор, Cl | 9.71 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 3.5% | 750 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.363 мкг | 10 мкг | 33.6% | 8.7% | 297 г |
| Литий, Li | 4.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.899 мг | 2 мг | 45% | 11.7% | 222 г |
| Медь, Cu | 692.37 мкг | 1000 мкг | 69.2% | 18% | 144 г |
| Молибден, Mo | 10.069 мкг | 70 мкг | 14.4% | 3.7% | 695 г |
| Никель, Ni | 13.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.055 мкг | 55 мкг | 18.3% | 4.8% | 547 г |
| Стронций, Sr | 67.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17528 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 2.2 мг | 12 мг | 18.3% | 4.8% | 545 г |
| Цирконий, Zr | 18.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.79 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.831 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.02 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.52 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.368 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.885 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.282 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.245 г | min 16.8 г | 49.1% | 12.8% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.466 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.252 мг | ~ | |||
| Теобромин | 4.527 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт составляет 384,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».