| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 36 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 5 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Огурец парниковый | 48 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Семга соленая | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11% | 528 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 8.6% | 670 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.616 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 23.35 мг | 500 мг | 4.7% | 2.7% | 2141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.9% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.285 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.1% | 1879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.7% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3005 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 13.8% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6349 мг | 20 мг | 13.2% | 7.7% | 759 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 199.61 мг | 1000 мг | 20% | 11.6% | 501 г |
| Кремний, Si | 13.476 мг | 30 мг | 44.9% | 26% | 223 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 4.2% | 1398 г |
| Натрий, Na | 461.24 мг | 1300 мг | 35.5% | 20.6% | 282 г |
| Сера, S | 75.91 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.4% | 1317 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 10.7% | 544 г |
| Хлор, Cl | 708.84 мг | 2300 мг | 30.8% | 17.9% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1831 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.7% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 15.5% | 373 г |
| Литий, Li | 7.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2301 мг | 2 мг | 11.5% | 6.7% | 869 г |
| Медь, Cu | 82.98 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.426 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10013 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.2% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.9443 мг | 12 мг | 7.9% | 4.6% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.324 г | min 16.8 г | 19.8% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».